Le CFPPA Ariège-Comminges participe au projet AMBER
Le projet AMBER (« Accompagner les Mutations des métiers de Bergers et Vachers transhumants ») a pour objectif d’accompagner l’évolution des métiers de berger et de vacher transhumants, fortement impactés par les transformations environnementales, économiques et sociales. Face aux nouveaux défis tels que le changement climatique, la prédation, la diversification des profils de candidats, l’évolution des pratiques pastorales et la cohabitation avec d’autres usagers des espaces naturels, le projet cherche à adapter les compétences, les formations et les conditions d’exercice de ces métiers essentiels à la pérennité de la transhumance.
Le projet repose sur trois actions complémentaires. La première consiste à produire des ressources pédagogiques innovantes afin de favoriser la transmission des savoir-faire et des pratiques professionnelles. La deuxième vise à faire évoluer et harmoniser les formations existantes grâce à l’élaboration d’un référentiel commun, afin d’améliorer la lisibilité de l’offre de formation et de faciliter l’intégration des nouveaux professionnels. La troisième action documente la thématique de l’emploi pastoral, les trajectoires professionnelles des salariés et les conditions de travail, dans le but de mieux accompagner les évolutions du métier.
Déployé de 2024 à 2027 dans l’ensemble des territoires concernés par la formation (Pyrénées, Alpes du Nord, Alpes du Sud), le projet réunit des organismes de recherche, des instituts techniques et plusieurs établissements d’enseignement agricole. Les premiers travaux ont déjà permis de développer des supports pédagogiques, de construire un référentiel commun de formation et de réaliser plusieurs études de terrain auprès de bergers et d’éleveurs. À terme, AMBER ambitionne de renforcer l’attractivité et la reconnaissance des métiers pastoraux, d’améliorer les conditions de travail, de favoriser la montée en compétences des professionnels et de contribuer à la sauvegarde et à la valorisation des pratiques liées au gardiennage et à la transhumance.
Un projet dans la continuité de l’inscription de la transhumance à l’UNESCO
La transhumance, déplacement saisonnier de troupeaux, a été inscrite en 2023 sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel (PCI) de l’humanité de l’UNESCO. Dans la continuité de cette inscription, un Plan de Sauvegarde et de Valorisation de la Transhumance (PSVT) a été élaboré. Le projet AMBER répond à l’axe de travail n°2 du PSVT : « Renforcer les dispositifs de transmission des savoirs et savoir-faire pour une meilleure reconnaissance du métier de berger/vacher transhumant », et participera à alimenter l’axe n°4 : « Mise en place d’un observatoire des pratiques de la transhumance ».
Les objectifs du projet
- Renforcer l’attractivité et l’accessibilité du métier de berger-vacher transhumant.
- Renforcer la cohérence et la continuité entre les dispositifs de formation, l’accompagnement à l’emploi et les conditions d’exercice et de reconnaissance du métier.
- Améliorer les conditions d’exercice et la reconnaissance du métier (aspects matériels, statutaires et organisationnels).
Trois actions complémentaires
Action 1 — Repérer et expliciter les savoir-faire, freins et motivations liés aux métiers de bergers-vachers transhumants
État des lieux et repérage des savoirs et savoir-faire spécifiques à la transhumance ; création de ressources pédagogiques pour leur transmission (vidéos d’auto-confrontation, séquences pédagogiques sur la médiation et la gestion de conflit, etc.) ; diffusion des ressources dans l’enseignement agricole et en libre accès.
Action 2 — Enrichir les dispositifs de formation et d’accompagnement des éleveurs et bergers-vachers transhumants
Analyse comparative des dispositifs de formation et d’accompagnement (BVT) ; actualisation des référentiels métier et construction d’un référentiel de formation commun (formation certifiante de niveau 4) ; identification des leviers pour améliorer l’accès à la formation continue des salariés bergers et vachers ; amélioration de la lisibilité de l’offre de formation BVT à l’échelle nationale.
Action 3 — Identifier la diversité des pratiques et les voies d’amélioration des conditions d’exercice du métier
Étude des pratiques de la transhumance (diversité, acteurs, organisation) ; analyse des conditions d’exercice du travail en estive ; analyse des modalités de construction du territoire professionnel des salariés.
Financement et durée
Le projet AMBER bénéficie de financements du CASDAR « Connaissances », pour une durée de 3 ans (2024-2027). Il est piloté par le CORAM (Collectif des Races locales de Massif), qui assure également le pilotage de la mise en œuvre du PSVT.
Les partenaires
Collectif des Races locales de Massif (CORAM), Toulouse ; Institut de l’Élevage (IDELE), Montpellier ; Institut Agro Campus de Florac ; UMR SELMET (Université de Montpellier, Institut Agro Montpellier, INRAE, CIRAD) ; CFPPA Ariège-Comminges, Pamiers ; CFPPA Savoie Bugey, La Motte-Servolex ; Entente Interdépartementale des Causses et des Cévennes, Florac.
Contacts : charlotte.dehays@idele.fr · soulasclaude@orange.fr · alice.garnier@institut-agro.fr